Croque Monsieur é um dos pratos do nosso episódio de culinária francesa.

Para os leigos é um misto quente, mas tem um requinte todo particular

que supera a vulgarização de denominar um mero sanduíche de queijo e presunto.

Acompanhem o preparo por nosso ogro Jimmy.



Ingredientes

?1 litro de leite

1/2 tablete de manteiga

3 a 4 colheres de sopa de farinha

sal e pimenta do reino

1/2 a 1 collher de chá de nos moscada ralada

Pão de forma

Presunto fatiado

Queijo fatiado

Queijo Gruyére ralado na hora





Música:

Devil's Delight - Stripclup

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Produtora:

Nomadis Produções

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Ogrostronomia

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